HABIB SALEH ALMAHDALI.. Beliau adalah pendiri / direktur utama UD. BINTANG SORAYA dibangun sejak tahun 90-an. dimulai dengan memproduksi KOPI JAHE dipasarkan mulai dari didaerah kota palu sampai keseluruh indonesia bahkan sampai luar negeri timur tengah.. selain kopi jahe beliau juga memproduksi BAWANG GORENG merek RATU BAWANG PRIMADONA KHAS PALU. Bawang goreng khas dari palu sulawesi tengah sangat terkenal rasanya yang lezat, gurih, renyah, nikmat. selalu jadi kewajiban bagi para pendatang luar kota palu membawa bawang goreng KOPI JAHE dan RATU BAWANG PRIMADONA KHAS PALU menjadi buah tangan atau ole-ole bila kembali kekota mereka.. setelah kopi jahe dan bawang goreng beliau jg memproduksi abon ikan dan abon daging yang sangat enak dan lezat.
UD. BINTANG SORAYA memproduksi makanan dan minuman yang TIDAK menggunakan atau mencampurkan bahan kimia maupun bahan pengawet kedalam produksi minuman dan makanan sehingga SANGAT AMAN untuk dikonsumsi oleh para konsumen..
